So wird die Rübe zu Zucker

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So wird die Rübe zu Zucker : wie Lebensmittel entstehen. -
2. Aufl. - Freiburg im Breisgau : Velber, 2005. - 45 S. -
(Schauen und Staunen ; Bd. 1 ; Foto - Sachgeschichten)

NE:  GT
                    ISBN 9783866135048  fest geb.   EUR 9,95
LEBENSMITTEL; KAKAO; KÄSE; ÖL; ZUCKER; HONIG; REIS